Waldpfanne Ø 46cm

Eine solide und robuste Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl. Wie alle anderen Bratpfannen von Stabilotherm wird sie in unserer eigenen Fabrik aus schwedischem Karbonstahl hergestellt.
Die Größe der Pfanne macht sie perfekt für größere Gruppen. Der hohe Rand macht sie besonders geeignet für Aufläufe, Risottos und Kasserollen. Die Pfanne ist mit zwei klappbaren Griffen ausgestattet.

Würzen Sie Ihre Pfanne:

Jetzt ist es an der Zeit, Ihre neue Bratpfanne zu würzen, damit sie eine Antihaft-Oberfläche erhällt. Ölen Sie die Pfanne mit einer dünnen Schicht Speiseöl, die die gesamte Pfanne bedeckt.

Stellen Sie die Bratpfanne direkt ins Feuer. Lassen Sie sie dort stehen, bis das Öl zu rauchen beginnt und seine Farbe verändert. Wiederholen Sie den Vorgang 3-5 Mal.

Wenn die Pfanne trocken wird, tragen Sie eine weitere dünne Ölschicht auf.

Eine gewürzte Pfanne wird bräunlich-schwarz, an den Rändern oft heller. Mit der Zeit wird sie dunkler und schöner.

Höhe: 4 cm
Gewicht: 3,1 kg
Durchmesser: 46 cm